Viagem a Buenos Aires rendeu bons vinhos! Vamos ao primeiro.

Quando se tem amigo, tem tudo né? Ainda mais quando o amigo é sommelier, rsrs.

Voltei de Buenos Aires recentemente e na mala vários vinhos, que ao longo foi postado. Esse merece um post.

Eu fiz um nhoque a bolonhesa que deu super certo com esse vinho. Se você tem preconceito com vinho argentino, esse você nem vai lembrar de todo aquele alcóol caracteristico do novo mundo, em especial Argentina e Chile.

Bom, fiz uma ótima compra. O vinho é sensacional, para tomar sozinho ou acompanhando uma comida. Se algum amigo estiver na Argentina peça para trazer, baratinho.

Experimente!:

Nome: Viñas de Narvaez
uva: 100% Tempranillo
safra: 2009
País: Argentina
Olfato: amora, ameixa preta.
paladar: aromático, equilibrado, fresco, boa acidez, tanino fino presente, suave.

Bom é isso, tire O Sacarolha! e Cheers!

Zona Norte precisa de um wine bar!

No mês de agosto eu organizei a reunião da Confraria, foi bem difícil encontrar um lugar legal e que não cobrasse rolha. Bom, depois de inúmeras tentativas fomos no Rubi Wine Bar.

Um bistrô charmosíssimo, decoração rústica, misturando com o moderno. Comida estava ótima, preço bom e o que é melhor, levamos os vinhos e eles não cobraram a taxa de rolha.

Aí fiquei pensando, porque na Zona Norte tem um Wine Bar, ou será que não encontrei...Porque tudo acontece na região dos jardins, será que na zona norte o pessoal não curte vinho. Bom, sei lá.

É isso, só um desabafo!